!!minimum 2p!! vanaf 2 eenheden!!! 

met gegratineerde mosseltjes, Scampi fritti, zalm tartaar en bruschetta tomaat basilicum.

met huisgemaakte vinaigrette

met ui, kapertjes, balsamico en rode pepertjes

6 stuks

Met kappertjes, rode peper, rode ajuin, balsamico en liefde.

Overheerlijke kreeftenbisque met onze lekkere gamba's

Grass fed Ribeye (+-350g) saus naar keuze met 6 gamba's en tartaarsaus

Candese kreeft van 5-600gr geserveerd met truffel Mayo en botersaus.

Filet pur met gebakken eendenlever en truffeljus

vergezeld met geroosterde aardappeltjes en warme groenten.

Met beurre blanc saus

vergezeld met geroosterde aardappelen en warme groeten.

Gegrilde gambas, gegrilde calamari en scampi fritti
huisgemaakte tartaarsaus €15/pp - !!minimum 2 personen!!

Gebakken scampi's met burrata

2 stuks

Ravioli opgevuld met burrata getomateerde saus afgewerkt met burrata en pijnboompitjes

2 stuks

Ovengegaarde mergpijp met onze geheime kruiding, in de lengte gesneden. 

2 stuks

Rundscarpaccio "mosselino" met burrata, afgewerkt met verse winter truffel en liefde.

Pasta met getomateerde saus, look, zwarte olijven, kappertjes en vers gegrilde tonijn

Ons geheim recept, met tagliata van rundstournedos, licht pikant

Grass fed beef: Het gekende kwaliteitsvol vlees dat Mosselino al jaren serveert!

Grass fed beef: Het gekende kwaliteitsvol vlees dat Mosselino al jaren serveert!

Grass fed beef: Het gekende kwaliteitsvol vlees dat Mosselino al jaren serveert!

Gepaneerd kalfslapje met een fris slaatje en citroen.

kalfslapjes met citroen, peterselie en libanese kappertjes

kalfslapjes met prosciutto, parmezaanse kaas en salie en gemarineerd in wijn. geserveerd met pasta met salie botersaus.

The Best Ossobuco met verse tagliatelle en parmezaan

Gegrilde Kwartels 2st

Tartaar van rund met ganzenlever en truffelolie

Gemarineerde zalmfilet, kort gegrild, met een krokant slaatje

Gegrilde gambas (7stuks) met verse tartaarsaus en een krokant slaatje

Grote zeetong(+/- 500g) met een frisse salade en huisbereide tartaarsaus

met een pasta pomodoro

Huisgemaakte Cheesecake met speculoosbodem.

Zelf af te bakken op 210 graden 6 a 7 min.

75cl

75cl

75cl

75cl